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書くたびにお久しぶりなカテゴリ。一応、イベントごとでは作ってます。クリスマスとか、バレンタインとか、母の誕生日とか。その他諸々のイベントでも、ね。

でも、なんとなーく作るっていうのは、久しぶりかも。
今回はコーヒーゼリーとモカムースの二段バージョン。ブランデーを入れすぎたり、コーヒーの分量がレシピの倍だったりで、なかなか大人の味に仕上がりました。でも、姉には大好評で、「抹茶バージョンも作って。」という半強制のリクエストまで頂きました。生クリーム余ってるし、作っちゃおうかな。